훌륭한 커피 구매, 양조 및 즐기기: 팁 및 조언
집에서 혼자 커피를 만드는 것에 대한 긍정적인 면과 부정적인 면이 분명히 있다.
좋은 커피 한 잔을 만들기 위해서는 모든 적절한 장비를 갖춰야 하기 때문에, 어떤 사람들은 이것을 어려워한다.
그라인더, 기계, 카레이프는 모두 필요한 필수 요소들이다.
다음 기사에는 당신을 위한 훌륭한 커피 양조 팁이 있다.
따뜻한 맛을 위해 다음 커피는 프랑스산 프레스를 사용해 보십시오.
커피메이커들은 커피필터 때문에 커피의 맛을 약간 걸러낼 수 있다.
반면 프랑스 언론은 거칠게 갈아놓은 콩을 캐러페 바닥으로 밀어내는 플런저(flunzer)가 들어 있다.
양조하는 동안 기름이 손실되지 않아 풍미가 보존된다.
일단 커피 원두를 한 봉지 개봉했으면 다른 용기에 옮겨 담아야 한다.
대신, 그것들을 밀폐 용기에 넣으세요.
이렇게 하면 콩이 더 오래 신선하게 유지될 것이다.
살충제에 노출된 커피 찌꺼기는 피한다.
커피는 현존하는 보다 흡수성이 높은 작물 중 하나이며, 커피는 주로 커피가 재배한 토양에서 그 맛을 얻는다.
유기농으로 재배한 커피는 양조할 때 자연적으로 맛이 더 좋다.
커피를 냉장고에 보관할 때는 밀폐용기만 사용하십시오.
그렇지 않으면 냉장고에서 나는 냄새가 스며들어 커피에 스며들 수 있다.
잘못 보관하면 커피가 수분을 축적할 수 있다.
커피에 활기를 불어넣기 위해 사용할 수 있는 일반 설탕에는 멋진 대안이 많이 있다.
아가베 과즙은 당뇨병에 영향을 주지 않고 커피를 달랠 수 있다.
스테비아나 스텐다 같은 저칼로리 감미료는 뜨거운 액체에 첨가될 때 안정감을 유지하며 커피에도 안전하게 사용될 수 있다.
커피 분쇄기에 투자하십시오.
갓 갈아놓은 콩은 더 많은 기름을 가지고 있고 더 풍부하고 향기로운 커피 한 잔을 만들어 낼 것이다.
대부분의 커피 그라인더에는 커피를 다른 방법으로 끓일 수 있는 "코어리티" 설정이 있다.
아직 다른 가전제품을 구입하지 않으려는 경우, 분쇄기가 포함된 커피메이커를 찾아보십시오.
더 강하고 더 좋은 맛의 커피를 위해, 프랑스 언론을 이용해 보십시오.
프랑스 언론은 콩에서 더 많은 기름을 뽑아 커피에 넣음으로써 더 좋은 양주를 만든다.
표준 커피 브루어를 사용할 때, 이러한 중요한 기름들이 필터에 휘말리는 것이 일반적이다.
커피 분쇄기를 구입하려면 평평하거나 원뿔 모양의 분쇄기가 있는 것을 찾으십시오.
그 이유는 이런 종류의 연삭기는 열을 많이 발생시키지 않기 때문이다.
이것은 당신의 커피를 맛있게 유지시켜준다.
날이 있는 그라인더는 일관성이 없다.
많은 그라인더들이 열을 발생시키고 당신의 커피콩을 태울 수 있다.
물과 그라운드를 측정할 때 얼마나 많은 커피를 만들 것인지 생각해 보라.
표준 계량 컵에는 8온스의 액체가 들어있지만, 전통적인 커피 컵은 최대 6온스까지 들어있다.
6온스의 물과 여러분이 가장 좋아하는 갈은 커피 두 큰 스푼을 섞어야 최적의 맛을 낼 수 있다.
계량컵을 사용하면 묽은 커피가 된다.
공정무역 커피는 개발도상국을 지원하면서 새로운 것을 샘플링할 기회를 제공한다.
더 비싸지만 커피의 질은 그만한 가치가 있다.
자신보다 운이 덜 좋은 사람들을 응원하는 것도 기분이 좋을 것이다.
매일 아침 평소 마시던 커피에 스파크를 더하고 싶으세요? 컵에 초콜릿을 조금 넣어봐.
이것은 하루를 시작하기 위한 맛있는 변화일 수 있다.
다크 초콜릿은 이른 아침 커피와 함께 먹으면 효과가 좋다.
어떤 사람들은 훌륭한 커피 한 잔을 만드는 데 관련된 장비를 이해하는데 압도당한다.
이 장비의 목적은 돕는 것이지만, 때때로 일을 더 복잡하게 만들 수 있다.
양조장이 꼭 이런 식일 필요는 없다.
여기 팁을 이용해서 커피를 다시 재미있게 만들어 봐!
